レアチーズケーキ [燻製・ダッチオーブン]
毎年ホワイトデーには何かしら作っているのですが、
今年は、レアチーズケーキに挑戦してみました。
よくある普通のではつまらないので、ちょっと凝ったフワフワ系。
味、食感ともになかなかうまくいったので、ホッとしました。
カット前はこんな感じ。
みおもママも喜んでくれました。良かった良かった。
今年は、レアチーズケーキに挑戦してみました。
よくある普通のではつまらないので、ちょっと凝ったフワフワ系。
味、食感ともになかなかうまくいったので、ホッとしました。
カット前はこんな感じ。
みおもママも喜んでくれました。良かった良かった。
なかなか、ここまでできちゃうお父さんは何者ですか～
by まつお (2009-03-15 17:05)
何者・・・・う～ん。自分でもわからないです。（笑）
多趣味で凝り性なだけだと思います。
そう書くと、よいことみたいですが、【単なるやりすぎ】という話もあります。
by みおのとおちゃん (2009-03-16 00:00)
きゃぁ～～～～♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪
美味しそうっっっ！！！ このフワフワ感♪
底にひいたクッキー生地のサクサク感♪
よだれが・・・・・・
奥様 幸せ者ですね～。
スイーツ作れる旦那さま ステキです(*´∇｀*)
by smily-kazu (2009-03-16 11:13)
ピザやアンパンマン、その上レアチーズケーキ
お店でもやってらっしゃるのですか？
by no-tenki (2009-03-16 19:47)
ダッチオーブンってこんなのもできるんですね。
ごっつぁの欲しいものランキングにもあったのですが
なかなか…(笑)
それにしても上手にできましたねぇ。
こりゃ、ママもみおちゃんもパパにメロメロ～ですね(*^_^*)
by sayudom (2009-03-17 02:56)
＞smily-kazuさん
久々に味も見た目もうまく仕上がりました。
最近まで甘いものが苦手だった人が作ってますので、
甘いものだけに甘めな評価ですが（笑）
＞no-tenkiさん
お店・・・できるウデがあったらやってみたいですね。
来世ではきっと・・・（笑）
ただ、手際よく作れればそんなに難しいものではないんですよ。
＞sayudomさん
レアなんでダッチオーブンでできるのは土台の下焼きだけです。
ん？ランキング内にあるんですか？？
ぜひぜひ！最初は思い切って大きな物からそろえた方がいいですよ。
最初はなかなか手が出ないんだけど、一つ買えばそれから先が早いですよ～（笑）
by みおのとおちゃん (2009-03-24 16:34)